DATE ISTORICE
Istoria clădirii începe probabil în secolele XV-XVI, când a fost construită de venețieni. Pe baza materialului și a modului de construcție, precum și a narațiunilor istorice, presupunem că în prima perioadă a dominației venețiene exista o clădire cu două etaje, cu bolțile din poros sculptat la parter și „Piano Nobile”, etajul nobilimii venețiene, deasupra. Scara arcuită monumentală a fațadei nordice este cel mai caracteristic element al clădirii și dovedește originea sa venețiană. Scara arcuită din piatră, ornată, este un monument fortificat și este ornamentată oral mai târziu cu decorațiuni vegetale și cu fântâna musulmană încorporată, așezată jos în arcul său.
După ce orașul Chania a fost predat turcilor în 1645, clădirea a suferit diverse intervenții.
Din narațiunile călătorului Tournefort din 1717, clădirea părea să urmeze în structură casa tipică a vremii. Casa avea două etaje cu pivniță și grajduri la parter, pereți din pietre cioplite la primul etaj, pereți deteriorați la al doilea etaj și o terasă deschisă, plantată cu flori și plante cățărătoare. Acest lucru este demonstrat și de construcția peretelui despărțitor sudic al etajului 2, dezvăluită în timpul restaurării clădirii din vechile contracte, știm că în 1890 a existat un descendent al familiei Softazade, o distinsă familie turco-cretană.
În ultimii 118 ani, clădirea, ca un cameleon, și-a schimbat constant aspectul și spațiile, exprimându-și nevoile și vremurile.
În 1932, Antonakakis, un mare om de afaceri al vremii, a achiziționat-o la licitație, a reconstruit-o și a început să o opereze, fiind unul dintre primele hoteluri din oraș în 1934 sub numele „MINERVA”.
După 36 de ani de funcționare ca hotel, s-a închis în 1970 și a fost folosită ca reședință a doamnei Anthoula Antonakaki, o persoană specială în orașul Chania.
În această clădire clasificată, situată în inima portului venețian, oaspeții se pot bucura de vederi excelente la mare, la vechiul port venețian și la oraș, cu toate facilitățile moderne ale unui călător.
Este formată din 9 camere și suite unice, aranjate pe 3 etaje, în nord și sud, cu vedere fie la mare, fie la străzile înguste pitorești ale orașului vechi și la munți. Fiecare etaj are propriile sale caracteristici distincte, referindu-se la elementele de construcție și la faza cronologică în care a fost creat (perioadele venețiană, otomană și greacă modernă), elemente repetate în motive decorative. Spațiile au fost proiectate cu scopul de a urma elementele arhitecturale de bază ale clădirii și de a reutiliza elemente, forme și materiale originale, cum ar fi tavanele cu lambriuri din lemn, podelele din lemn, ușile clasice și pietrele. Materialele utilizate în construcție, cum ar fi izolațiile ecologice și biologice și vopselele minerale, sunt prietenoase cu utilizatorii și cu mediul. Există, de asemenea, posibilitatea de a combina camerele pentru a satisface nevoile diverse ale numeroșilor călători, precum și utilizarea exclusivă a etajului de pe acoperiș.
