Prezentare generală
Hotelul Anatoli a fost construit pe o veche cramă, a cărei dată de construcție nu a fost încă definită cu precizie. Transmis din generație în generație, bunicul meu Eftichios și tatăl meu Marinos au găsit o Canava uitată, cu mirosuri intense și amintiri persistente din zilele mai bune ale trecutului. Ideea unui hotel în zonă a apărut când, mulți ani mai târziu, primii arheologi au făcut Santorini faimos cu marea descoperire arheologică din Akrotiri și vulcanul unic. În 1987, tatăl meu a construit în vechea casă peșteră prima și principala clădire a hotelului, marcând începutul acestuia.
Cu respect față de istoria și tradiția vechii „canava” și arhitectura locală, eu și soțul meu am renovat și transformat spațiile pentru a oferi o ospitalitate grecească originală, alături de conforturi moderne, pentru a vă face vacanța unică.
