Prezentare generală
Under the Linden Tree este un complex compus din cinci case renovate, autonome, amplasate într-o veche proprietate agricolă în inima insulei Tinos, chiar sub vârful impunător și castelul medieval din Exomvourgo. Această proprietate are o istorie bogată, fiind folosită pentru cultivarea vinului încă din perioada stăpânirii venețiene și ulterior aparținând Mănăstirii Ursulinelor, un prestigios internat și centru educațional pentru fete. Astăzi, proprietatea găzduiește podgoriile cramei, o livadă de măslini, una de portocali, grădini de legume și un Tei reconfortant și impunător, singurul de pe insulă.
Podgoriile continuă lunga tradiție a cultivării vinului în zonă, prezentând struguri cicladici emblematici Assyrtiko și Mavrotragano, precum și soiurile locale de Tinos, Potamisi, Koumariano și Rozaki. Totul pe proprietate, inclusiv vița de vie, este cultivat organic. Crama, ce va fi pe deplin operațională începând cu sezonul 2024, este integrată armonios în peisajul cicladic, îmbinând arhitectura clasică de piatră cicladică cu facilități de ultimă generație într-un interior minimalist.
Spațiul este conceput pentru a primi vizitatori și a încuraja învățarea și aprecierea vinificației din Tinos, oferind zone dedicate degustării de vinuri și spații confortabile pentru relaxare, însoțite de platouri reci inspirate de Tinos și o priveliște a văii verzi și a podgoriilor de mai jos. Tururile facilităților și operațiunilor cramei vor fi disponibile începând cu 2024, având viziunea de a face din cramă un centru pentru aprecierea vinului în Tinos, subliniind în același timp bogata gastronomie, artă și istorie culturală a insulei.
Împrejurimi
Proprietatea este foarte bine amplasată, la doar zece minute cu mașina de portul Tinos și la încă zece minute de populara plajă Kolympithra. Mănăstirea Ursulinelor, acum un muzeu folcloric și un important depozitar al patrimoniului cultural al insulei, poate fi atinsă de la Under the Linden Tree printr-o potecă fermecătoare.
Sky House Villa
Sky House Villa se află pe pantele terasate ale munților Pateles și oferă priveliști uimitoare de 360 de grade spre marea Egee maiestuoasă și insulele Syros, Kithnos și Giaros. Această vilă combină arhitectura tradițională și modernă, având o bucătărie complet utilată, grădini uimitoare și zone de luat masa interioare și exterioare, cu piscine și spații generoase pentru socializare.
Vila dispune de 4 dormitoare, toate cu băi proprii, care pot găzdui confortabil până la 8 persoane, asigurând în același timp intimitate prin acces separat la fiecare dormitor superior prin propria scară.
